Weine Nicht spezifiziert Weingut Hans Igler - Vulcano - 2013

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Vulcano 2013 vom Weingut Hans Igler ist ein trockener Rotwein aus dem Burgenland in Österreich, der kunstvoll verschiedene Rebsorten miteinander vereint. In dieser Cuvée finden sich traditionell österreichische Sorten wie Blaufränkisch und Zweigelt, oft ergänzt durch internationale Trauben wie Merlot oder Cabernet Sauvignon. Der Jahrgang 2013 bringt dank eines warmen Sommers und eines ausgewogenen Herbstes reife, konzentrierte Trauben hervor, die sich in einem Wein mit attraktiver Tiefe, komplexer Frucht und samtigen Tanninen spiegeln. Die Vinifikation erfolgt meist im Edelstahltank sowie in kleinen Eichenfässern, was dem Wein feine Röstaromen und eine elegante Struktur verleiht.

Das Burgenland, südlich des Neusiedlersees gelegen, zählt zu den bedeutendsten Rotweinregionen Österreichs. Das Klima ist pannonisch geprägt, mit heißen, trockenen Sommern und moderaten Wintern. Diese Bedingungen führen zu perfekt ausgereiften Trauben und ermöglichen kraftvolle, aber dennoch ausgewogene Rotweine. Die Böden sind oft von Lehm, Schotter und Sand geprägt, was eine gute Drainage und ein interessantes Terroir zur Folge hat. Das Burgenland blickt auf eine lange Weinbautradition zurück und hat sich besonders mit Cuvées wie derjenigen von Hans Igler einen internationalen Namen gemacht.

Ein Wein wie die Cuvée Vulcano empfiehlt sich als hervorragender Begleiter zu kräftigen Speisen. Optimal passt er zu geschmorten Rindfleischgerichten wie Tafelspitz oder Rindsbraten, ebenso zu Lamm, Wild oder würzigen Pastagerichten. Wer der Regionalität treu bleiben möchte, kombiniert ihn mit burgenländischem Zwiebelrostbraten oder einer herzhaften Brettljause. Auch gereifter Hartkäse unterstreicht die Aromenvielfalt dieses Weines besonders schön.

Für die optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu karaffieren. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. So zeigt die Cuvée Vulcano 2013 ihr volles Potenzial, die elegante Frucht und die fein eingebundenen Tannine kommen bestens zur Geltung.