Branntweine Piemont Berta - Berta Magia 2001 - 2001

Viniou-Bewertungen

Der Berta Magia 2001 ist ein außergewöhnlicher Eaux-de-vie de marc aus der traditionsreichen Destillerie Berta im Piemont, Italien. Diese Grappa-Spezialität wurde im Jahr 2001 ausschließlich aus den besten Trester regionaler Rebsorten destilliert und reifte anschließend beeindruckende 24 Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. Durch die lange Lagerung entwickelt sich eine komplexe Aromatik, die an getrocknete Früchte, feine Gewürze, Noten von Tabak und Zartbitterschokolade erinnert. Die Herkunft aus dem malerischen Piemont verleiht diesem Eaux-de-vie die typische Eleganz und Tiefe der norditalienischen Brennkunst. Die Familie Berta ist seit Generationen für ihr feines Gespür bei der Auswahl der Rohstoffe und der meisterhaften Destillation berühmt.

Um den Berta Magia 2001 in vollen Zügen zu genießen, empfiehlt sich der puristische Genuss. Bei einer Temperatur von 18-20°C entfalten sich die vielschichtigen Aromen am besten. Zart eingeschenkt in ein bauchiges Degustationsglas, profitiert dieser Eaux-de-vie von etwas Luftkontakt – lassen Sie das Glas einige Minuten atmen, um die Komplexität zu erleben. Eine leichte Verdünnung mit ein paar Tropfen Quellwasser kann weitere Aromen offenbaren, ist aber kein Muss.

Kulinarisch harmoniert der Berta Magia 2001 hervorragend mit einer feinen Schokoladentarte oder nussigen Desserts. Auch als Begleiter zu gereiftem Hartkäse oder nach einem reichhaltigen Dinner ist er unschlagbar. Experimentierfreudige Genießer können den Eaux-de-vie de marc als edle Basis für einen klassischen Grappa Sour wählen oder ihn in Cocktails mit dunklen Bitternoten einbinden.

Für ein optimales Erlebnis trinken Sie langsam, nehmen Sie sich Zeit für jede Nuance und genießen Sie die Entwicklung des Bouquets im Glas. Ein Grappa dieser Güteklasse ist am schönsten in ruhiger Atmosphäre, als Meditationsgetränk oder im Gespräch mit Kennern.