Gin Alentejo Gin Sul - Liberdade

Viniou-Bewertungen

Der Gin Gin Artisanal Liberdade stammt aus der renommierten Gin Sul Distillerie und wird im malerischen Alentejo in Portugal hergestellt. Dieser Gin zeichnet sich besonders durch seine inspirierende Mischung aus klassischen Wacholdernoten, aromatischen Koriandersamen, frischen Zitrusfrüchten aus portugiesischem Anbau sowie feinen floralen Nuancen aus – ein Verweis auf die üppige Flora der portugiesischen Küste. Das Destillationsverfahren basiert auf traditioneller Kupferbrennblase, wo alle sorgfältig ausgewählten Botanicals behutsam mazeriert und destilliert werden. Hierbei werden keinerlei künstliche Aromen oder Zusätze verwendet, was die Authentizität und Reinheit des Gin Gin Liberdade unterstreicht. Die Gin Sul-Brennerei ist bekannt für die harmonische Verbindung von Handwerkskunst und Kreativität und hat mit diesem Produkt einen Gin geschaffen, der tief in den regionalen Aromen Portugals verwurzelt ist und zugleich eine belebende Frische sowie eine gewisse Sanftheit im Geschmack bietet.

Beim Genuss eröffnet der Gin zunächst intensive Zitrus- und florale Noten, gefolgt von einer eleganten Balance aus Kräutern und einer subtilen Würze des Wacholders. Pur serviert entfaltet er sein volles Aromenspektrum am besten bei einer Temperatur von 10-12°C. Eine leichte Atempause von etwa einer Minute nach dem Einschenken lässt die feinen Düfte harmonisch zur Geltung kommen. Wer es kreativ mag, setzt den Gin in einem klassischen Gin Tonic mit einem hochwertigen, neutralen Tonic Water ein und veredelt das Glas mit einer Scheibe frischer Orange oder einem Zweig Rosmarin – die Komplexität des Aromas wird so besonders betont. Für Cocktails eignet sich der Gin Gin Artisanal Liberdade hervorragend in einem Negroni oder einem Gin Basil Smash, dank seiner ausgeprägten Frische und den herben Zitrusanklängen.

Kulinarisch passt dieser portugiesische Gin exzellent zu mediterranen Speisen. Probieren Sie ihn mit Tapas, Meeresfrüchten wie Garnelen oder Venusmuscheln, oder auch zu mild gereiftem Käse. Dank seiner Frische harmoniert er zudem ausgezeichnet mit Ziegenkäse und Zitrussalaten. Achten Sie darauf, den Gin nicht zu stark zu kühlen, um die feinen Botanicals nicht zu überdecken. Wem die Aromen zu kräftig erscheinen, kann mit einem Spritzer gekühltem Wasser auf 10-12°C den Charakter noch weicher und vielschichtiger erleben. So entdecken Sie mit jedem Schluck ein neues Facettenreichtum und genießen Portugal im Glas.