Katalonien, eine Pionierregion in der Welt des Gins, bietet ein einzigartiges Terroir und bereichernde handwerkliche Traditionen, die sich in ihren außergewöhnlichen Gins widerspiegeln. Im Nordosten Spaniens gelegen, genießt es ein ideales Mittelmeerklima für den Anbau botanischer Pflanzen, die für die Gin-Destillation unerlässlich sind. Die Geschichte des Gins in Katalonien reicht mehrere Jahrhunderte zurück und ist gleichzeitig ein dynamischer Akteur in der modernen Wiedergeburt dieses Spirituosen. In dieser Region koexistieren Innovation und der Respekt vor traditionellen Techniken harmonisch. Die katalanischen Destillateure sind bekannt für ihre Kreativität und integrieren einheimische Zutaten wie Wacholder, Zitrusfrüchte und eine Vielzahl lokaler Kräuter, die den Produkten eine faszinierende lokale Signatur verleihen. Katalanische Gins zeichnen sich durch ihren raffinierten Charakter und oft durch überraschende und aromatische Noten aus. Ein Besuch dieser Region ermöglicht es, nicht nur den Herstellungsprozess von Gin zu entdecken, sondern auch eine reiche Kultur und ein bedeutendes Weinerbe zu schätzen. Ob Anfänger oder erfahrener Genießer, Katalonien verspricht ein bereicherndes Eintauchen in die Welt des Gins, ergänzt durch unvergessliche Verkostungen und kulturelle Entdeckungen.
