Weiße Rebsorte

Lagorthi ist eine seltene, autochthone griechische Weißweinsorte, die vor allem in den Regionen Nordwest-Peloponnes und auf den Ionischen Inseln, insbesondere in Patras und auf Kefalonia, kultiviert wird. Der Wein präsentiert sich im Glas mit einer blassgelben bis grünlichen Farbe. Im Bouquet dominieren zarte florale Noten, ergänzt durch Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, sowie feine Nuancen von Apfel, Birne und einem Hauch aromatischer Kräuter. Am Gaumen zeigt sich Lagorthi erfrischend lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die Fruchtigkeit und Mineralität harmonisch verbindet. Typische Lagorthi-Weine sind meist trocken, elegant, leicht bis mittelkräftig und zeichnen sich durch eine feine, subtile Struktur aus. Selten werden sie reinsortig, häufiger im Verschnitt mit autochthonen Sorten wie Roditis ausgebaut. Lagorthi harmoniert hervorragend zu einer Vielzahl griechischer Vorspeisen wie gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten, ebenso wie zu hellem Fleisch oder milden Ziegenkäsesorten. Die animierende Frische und die aromatische Vielfalt machen Lagorthi besonders empfehlenswert für Gerichte der mediterranen Küche.

Die Hauptregionen der Rebsorte Lagorthi

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