Die Rebsorte Loureira Blanca

Die Loureira Blanca ist eine traditionelle Weißweinsorte aus Galicien im Nordwesten Spaniens, insbesondere aus den Weinbauregionen Rías Baixas und Ribeiro. Charakteristisch für Loureira Blanca sind die feinen, blumigen Aromen, die an Lorbeerblätter, Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit, sowie an weiße Blüten erinnern. Im Geschmack präsentiert sie sich frisch, lebendig, mit einer ausgeprägten Säurestruktur, einer zarten Mineralität und oftmals würzigen Noten.

Typischerweise wird Loureira Blanca reinsortig oder im Cuvée mit anderen galicischen Rebsorten wie Albariño und Treixadura ausgebaut. Die Weine bestechen durch ihre elegante Frische und sind meist trocken, leicht bis mittelkräftig und besitzen ein feines, lang anhaltendes Bouquet. Der Stil reicht von unkomplizierten Sommerweinen bis hin zu komplexeren Varianten mit Lagerpotenzial, die häufig in Edelstahltanks ausgebaut werden, um die Frische und Aromatik zu bewahren.

Empfohlene Speisebegleiter sind Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, frische Austern, leichte Salate oder Ziegenkäse. Loureira Blanca harmoniert hervorragend mit der leichten, mediterranen Küche und ist ein idealer Begleiter zu Tapas sowie zu Gerichten mit Zitrus- oder Kräuternoten.