Madeleine Angevine ist eine weiße Rebsorte französischen Ursprungs, die besonders in kühleren Klimazonen erfolgreich angebaut wird. Ihr aromatisches Profil zeichnet sich durch feine Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Holunderblüten und gelegentlich einem Hauch von Muskat aus. Am Gaumen präsentiert sich Madeleine Angevine meist leicht bis mittelkräftig, mit einer erfrischenden, belebenden Säure und einer delikaten Mineralität. Die Traube wird hauptsächlich im Loiretal in Frankreich sowie zunehmend in Weinbaugebieten Großbritanniens, insbesondere an der englischen Südküste und in Wales, kultiviert.
Typische Weinstile sind trockene bis halbtrockene Weißweine, die jung und frisch getrunken werden sollten, um ihre aromatische Frische optimal zur Geltung zu bringen. Madeleine Angevine eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Sommerspeisen. Für Essensbegleitungen empfehlen sich besonders Fischgerichte, Meeresfrüchte, Salate, Ziegenkäse und asiatisch inspirierte Küche. Dank ihrer feinen Aromatik und der animierenden Säure harmoniert sie zudem sehr gut mit Spargel und Gemüsegerichten.