Der Incrocio Terzi N.1 ist eine aus Italien stammende Rebsorte, die durch die Kreuzung von Barbera und Cabernet Franc entstanden ist. Im Aroma präsentiert sich der Wein würzig und facettenreich, geprägt von frisch-fruchtigen Noten wie Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis, kombiniert mit Anklängen von Kräutern, grüner Paprika und einer subtilen Pfeffrigkeit. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit mittlerem bis kräftigem Körper, gut eingebundener Säure und reifen Tanninen, die dem Wein sowohl Frische als auch Tiefe verleihen.

Die Hauptanbaugebiete finden sich in der Lombardei (vor allem in der Provinz Bergamo) sowie in benachbarten Regionen Norditaliens, wo das gemäßigte Klima ideale Bedingungen bietet. Typischerweise wird Incrocio Terzi N.1 sowohl sortenrein als auch als Teil von Cuvées vinifiziert und überzeugt besonders als trockener Rotwein, manchmal auch mit kurzem Barrique-Ausbau, was ihm zusätzliche Komplexität und Aromareichtum verleiht.

Empfohlene Speisebegleiter sind deftige Fleischgerichte wie geschmortes Rind, Lammkoteletts oder Wildragout, aber auch gereifte Hartkäse oder Pilzrisotto harmonieren sehr gut mit der Charakteristik dieses Weins.

Die Hauptregionen der Rebsorte Incrocio Terzi N.1

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