Die Rebsorte Tamâioasa Româneasca

Tamâioasa Româneasca ist eine traditionsreiche, autochthone Weißweinsorte Rumäniens, die für ihr einzigartig aromatisches Profil geschätzt wird. Die Traube zeichnet sich durch ein intensives Bouquet von Muskat, Akazienblüten und Zitrusfrüchten aus, begleitet von Noten reifer Aprikosen, Honig und feinwürzigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant, mit einer gut ausbalancierten Säure und einem langen, harmonischen Nachhall, oft von milden floralen und exotischen Fruchtnuancen getragen.

Hauptanbaugebiete sind die historischen Weinregionen Moldau, Muntenien und Oltenien, wo Tamâioasa Româneasca durch das kontinentale Klima und mineralreiche Böden ideale Bedingungen findet. Typischerweise werden aus dieser Rebsorte sowohl trockene als auch halbtrockene sowie liebliche und süße Weine vinifiziert. Besonders hervorzuheben sind edelsüße Dessertweine, die für ihre Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit bekannt sind.

Als Speisebegleiter empfiehlt sich Tamâioasa Româneasca zu feinen Vorspeisen mit exotischer Würze, zu Geflügelgerichten, asiatischer Küche, cremigen Käsesorten oder fruchtigen Desserts. Die harmonische Aromatik macht den Wein dabei zu einem vielseitigen Partner bei gehobenen Menüs.