Die Rebsorte Muscat Blanc à Petits Grains

Der Muscat Blanc à Petits Grains ist eine der edelsten und ältesten Muskateller-Rebsorten und überzeugt durch sein ausgeprägtes Aromaprofil. Die Weine zeichnen sich durch ein intensives Bouquet aus, das an frische Trauben, Orangenblüten, Zitrusfrüchte, reife Aprikosen und exotische Gewürze erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Muscat Blanc à Petits Grains lebendig, elegant und fein strukturiert, mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Süße sowie einer subtilen Muskatnote.

Hauptanbaugebiete sind das südliche Frankreich, insbesondere das Languedoc, die Provence und das Rhône-Tal, daneben auch Italien (Trentino und Sizilien), Spanien und Australien. Typische Stilrichtungen reichen von trockenen oder halbtrockenen Weißweinen über edelsüße Dessertweine bis zu prickelnden Schaumweinen wie dem berühmten Moscato d’Asti.

In der Speisenbegleitung empfiehlt sich der Muscat Blanc à Petits Grains zu asiatischen Gerichten, würzigen Speisen, Foie gras, Schalentieren sowie Desserts mit fruchtigen oder nussigen Komponenten. Besonders die süßeren Varianten harmonieren hervorragend mit feinen Pâtisserie, Obstsalaten oder Blauschimmelkäse.