Die Rebsorte Muskateller

Der Muskateller ist eine traditionsreiche Rebsorte, die insbesondere durch ihr ausgeprägtes Bukett und ihre charakteristischen Muskatnoten besticht. Im Glas präsentiert sich der Wein häufig mit klaren, floralen Aromen wie Holunderblüte, Rosen und Orangenblüte, ergänzt durch frische Nuancen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und einem Hauch von Muskatwürze. Am Gaumen überzeugt der Muskateller meist mit belebender Frische, lebendiger Säure und einer angenehm fruchtigen, oft leicht würzigen Note, die in einen harmonischen, mittellangen Abgang mündet.

Hauptanbaugebiete sind neben Deutschland (insbesondere Baden, Pfalz und Rheinhessen) auch Österreich (Steiermark, Burgenland) sowie Teile Norditaliens. Der Muskateller wird in diversen Stilrichtungen ausgebaut: von trocken bis lieblich, als stiller Wein oder fruchtbetonter Sekt, stets geprägt von seiner aromatischen Intensität und Frische.

Kulinarisch harmoniert Muskateller hervorragend mit asiatischen Speisen, leichten Geflügelgerichten, sommerlichen Salaten oder frischen Ziegenkäsevariationen. Ebenso begleitet er Vorspeisen wie Antipasti und eignet sich als aromatischer Aperitif oder als Begleiter zu Desserts mit Fruchtkomponente.