Rote Rebsorte

Khndoghni, auch als Sireni bekannt, ist eine autochthone Rotweinsorte aus Armenien und vor allem in der Region Artsach verbreitet. Dieser Rebsorte verdankt der armenische Weinbau einige seiner charaktervollsten Rotweine. Im Glas präsentiert sich Khndoghni meist in einem tiefen Rubinrot. Das aromatische Profil ist geprägt von intensiven Noten schwarzer Früchte wie Brombeere und schwarze Kirsche, ergänzt durch Anklänge von Pflaume, Veilchen und gelegentlich würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und Tabak. Am Gaumen sind Khndoghni-Weine kraftvoll und vollmundig, mit markanten, jedoch häufig gut eingebundenen Tanninen sowie einer ausgewogenen Frische.

Die Hauptanbaugebiete befinden sich im Süden Armeniens, insbesondere rund um Vayots Dzor und die Region Askeran in Artsach. Traditionell werden aus Khndoghni sowohl junge als auch fassgereifte Weine produziert, die sich durch Langlebigkeit und Komplexität auszeichnen.

Typische Speiseempfehlungen beinhalten gegrilltes Lamm, würzige Fleischgerichte, Wild und gereiften Käse. Auch kräftig gewürzte Gerichte aus der armenischen und kaukasischen Küche harmonieren ausgezeichnet mit diesem charakterstarken Wein.

Die Hauptregionen der Rebsorte Khndoghni

Keine Region für die Rebsorte Khndoghni gefunden.

Weine aus Khndoghni

Höhepunkt

Ararat - Nicht spezifiziert - 2019

Yerevan - Areni-Khndoghni
Flasche (75cl)