Die Rum Region Oaxaca in mexiko

Die Region Oaxaca, eingebettet im Süden Mexikos, ist bekannt für ihre vielfältigen Landschaften und ihre reiche Kultur, gewinnt jedoch auch zunehmend Anerkennung in der Welt des Rums. Obwohl Mexiko traditionell mit der Produktion von Tequila und Mezcal in Verbindung gebracht wird, zeugt der Aufstieg des Rums in Regionen wie Oaxaca von einer aufstrebenden Innovation und Handwerkskunst. Oaxaca profitiert von einem tropischen Klima, das sich perfekt für den Anbau von Zuckerrohr eignet, der Hauptzutat für Rum. Diese Region nutzt ihr landwirtschaftliches Know-how, indem sie traditionelle und moderne Anbaumethoden kombiniert, um einen außergewöhnlichen Rum herzustellen. Die lokalen Destillerien, oft familiengeführt, verleihen ihren Produkten eine einzigartige Note, indem sie alte Techniken und lokale Zutaten integrieren, um unverwechselbare und komplexe Aromen zu kreieren. Die Anpassung von Gärungs- und Reifungsmethoden an die Umgebung von Oaxaca trägt zu einzigartigen Aromaprofilen bei, die durch würzige und erdige Noten geprägt sind, die typisch für die Region sind. Für Rumliebhaber, die ihren Weinkeller diversifizieren wollen, bieten die Rums aus Oaxaca ein neuartiges Geschmackserlebnis, das in einer Region mit reichhaltiger Geschichte und kunsthandwerklichen Traditionen verwurzelt ist.