Weine Areni Noah of Areni - 2015

Viniou-Bewertungen

Noah of Areni 2015 ist ein beeindruckender Rotwein aus der Region Vayots Dzor im Süden Armeniens. Hergestellt aus der autochthonen Areni-Traube, die als eine der ältesten Rebsorten der Welt gilt, überzeugt dieser Jahrgang durch seine Komplexität und Eleganz. Der Jahrgang 2015 war von günstigen klimatischen Bedingungen geprägt, was eine optimale Reifung der Trauben gewährleistete. Die Vinifizierung erfolgt traditionell, zum Teil in Tonamphoren (Karas), wodurch die Reinheit der Frucht bewahrt und das charakteristische Terroir deutlich zur Geltung kommt. In der Nase entfaltet der Wein Aromen von roten Beeren, Kirsche, Granatapfel und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit feiner Säure, seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische, die für Langlebigkeit sorgt.

Die Weinregion Vayots Dzor besitzt eine lange Historie des Weinbaus, die bis zu 6000 Jahre zurückreicht. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten fördert eine langsame Reifung und konzentrierte Aromen. Die vulkanisch geprägten Böden, reich an Kalk und Mineralien, verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität und Struktur. Vayots Dzor ist vor allem für die Sorte Areni bekannt, die hochgelegenen Rebflächen auf bis zu 1400 Meter sorgen trotz Hitze für Finesse und Frische.

Zu diesem eleganten und strukturierten Areni passen Gerichte aus Lamm besonders gut, etwa Lammkoteletts, Fleischspieße oder Ragouts. Auch zu Wildgeflügel und würzigen orientalischen Gerichten entfaltet er seine Aromenvielfalt. Für eine authentische, regionale Kombination empfiehlt sich Khorovats, das armenische Grillfleisch, oder Tolma, gefüllte Weinblätter mit Fleisch und Reis.

Genießen Sie den Noah of Areni 2015 am besten leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C. Das Öffnen der Flasche etwa eine Stunde vor dem Servieren ermöglicht dem Wein, seine volle Aromatik zu entfalten. Ein mittelgroßes Rotweinglas bringt die Fruchtigkeit und die feinen Tannine zur Geltung. Mit seinem Reifepotenzial kann dieser Wein auch noch einige Jahre in Ihrer Sammlung lagern.