Das Weinanbaugebiet Vale do São Francisco, gelegen in Brasilien, ist ein einzigartiger Schatz in Südamerika. Mit einem halbtrockenen Klima und einem ausgeklügelten Bewässerungssystem, das vom Fluss São Francisco gespeist wird, ermöglicht diese Region bis zu zwei Ernten pro Jahr, eine Seltenheit in der Weinwelt. Die Hauptrebsorten sind Cabernet Sauvignon, Syrah und Moscato, die eine Palette von kräftigen Rotweinen und aromatischen Weißweinen bieten.
Innovation und Technologie spielen in dieser Region eine entscheidende Rolle. Die Integration einer Anwendung zur Verwaltung des Weinkellers ermöglicht es den Winzern, ihre Produktion genau zu überwachen und zu optimieren. Darüber hinaus unterstützt eine Software zur Verwaltung des Weinkellers nicht nur die Bestandsverwaltung, sondern auch die Rückverfolgbarkeit der Jahrgänge und gewährleistet so Qualität in jeder Phase.
Vale do São Francisco zeichnet sich auch durch seinen nachhaltigen Ansatz aus, bei dem moderne landwirtschaftliche Techniken eingesetzt werden, um die Effizienz zu maximieren und gleichzeitig das lokale Ökosystem zu bewahren. Beim Erkunden der Weine dieser Region entdecken Liebhaber nicht nur einzigartige Geschmacksrichtungen, sondern auch den Ausdruck eines lebendigen und innovativen Terroirs.