Ningxia, gelegen im Nordwesten Chinas, entwickelt sich zu einer der vielversprechendsten Weinregionen des Landes. Dank seines kontinentalen Klimas mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht bietet Ningxia ideale Bedingungen für den Weinbau. Die kiesigen und lehmigen Böden verleihen den Weinen eine einzigartige Dimension, die oft mit den besten Weinregionen der Welt verglichen wird.
Die dominierenden Rebsorten sind Cabernet Sauvignon und Merlot, die reichhaltige und strukturierte Rotweine hervorbringen, die sich hervorragend zur Kellerreifung eignen. Das rasche Wachstum der Weinberge in Ningxia wird durch Investitionen und technologische Innovationen unterstützt und stärkt somit seine Position in der internationalen Weinwelt.
Für Weinenthusiasten, die ihre Sammlung bereichern möchten, ist Ningxia ein faszinierendes önologisches Abenteuer. Mit dem richtigen Management Ihres Weinkellers können Sie die wachsende Vielfalt und Qualität der Weine aus dieser chinesischen Region entdecken und schätzen. Die noch junge, aber ehrgeizige Appellation Ningxia verspricht, die anspruchsvollsten Gaumen zu begeistern und verleiht jeder Anwendung zur Weinkellerverwaltung eine neue Dimension.
