Weine Ortenau Sankt Andreas - In der Steingrube GG - 2022

Viniou-Bewertungen

Der Sankt Andreas Cuvée "In der Steingrube GG" aus dem Jahrgang 2022 ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der renommierten Region Ortenau, gelegen in Baden, Deutschland. Diese Cuvée besticht durch ihre elegante Struktur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Der Wein zeigt die typischen Merkmale eines Großen Gewächses, geprägt von Komplexität und Finesse. Obwohl die Rebsorten nicht spezifiziert sind, kann man aufgrund der Region eine Assemblage aus klassischem Riesling, Grauburgunder oder Weißburgunder vermuten. Der Boden in der Steingrube bietet eine mineralreiche Grundlage, die dem Wein seine besondere Note verleiht. Baden, bekannt für seine sonnigen und warmen Bedingungen, bildet ein perfektes Mikroklima für den Anbau von Weißweinen, was zu einer hervorragenden Reifung der Trauben beiträgt.

Die Region Baden ist die drittgrößte Weinregion Deutschlands und erstreckt sich entlang des Rheins. Das Klima hier ist eines der wärmsten in Deutschland, was eine lange Vegetationsperiode ermöglicht. Die Böden in der Ortenau sind vielfältig, aber die vulkanischen Einflüsse und der Löss tragen dazu bei, mineralische und oft auch vollmundige Weine hervorzubringen. Die Geschichte des Weinbaus in Baden reicht bis in die Römerzeit zurück und hat sich über die Jahrhunderte durch eine hohe Qualität ausgezeichnet.

Für den Sankt Andreas Cuvée "In der Steingrube GG" bieten sich hervorragende Speisenbegleiter an. Aufgrund seiner Eleganz und Vielschichtigkeit passen gegrillte Fischgerichte, Jakobsmuscheln oder eine feine Poularde. Auch regionale badische Spezialitäten wie Flammkuchen oder Schwarzwälder Kirschtorte können harmonisch mit diesem Wein kombiniert werden.

Die optimale Trinktemperatur für diesen Weißwein liegt bei 8-10°C, was es ihm ermöglicht, seine Aromen und seinen Charakter voll zu entfalten. Genießen Sie diesen Wein, indem Sie ihm einige Minuten im Glas atmen lassen, damit er seine Vielfalt optimal präsentieren kann.