Weine Nicht spezifiziert Weingut Schlumberger Bernhart - Weissburgunder 1G Laufener Altenberg VDP - 2022

Viniou-Bewertungen

Der Wein "Cuvée Weissburgunder 1G Laufener Altenberg VDP" des Weinguts Schlumberger Bernhart ist ein Weißwein des Jahrgangs 2022, der in der renommierten Weinregion Baden in Deutschland hergestellt wird. Die Hauptrebsorte dieses Weins ist der Weißburgunder (Pinot Blanc), der für seine Eleganz und feine Frucht bekannt ist. Dieser Wein stammt aus der VDP klassifizierten Lage "Laufener Altenberg", die für ihre hohen Qualitätsstandards geschätzt wird. Auch wenn keine spezifische Vinifikationsmethode angegeben ist, wird in dieser Region häufig auf eine schonende Kelterung und Reifung im Edelstahltank oder großen Holzfässern gesetzt, um die Reinheit der Frucht und die Charakteristik des Terroirs zu bewahren.

Die Weinregion Baden, in der dieser Wein produziert wird, ist bekannt für ihr sonniges und relativ warmes Klima, das ideal für den Anbau von Burgundersorten ist. Der Boden variiert von Kalkstein über Lehm bis hin zu Löss, was den Weinen eine komplexe Mineralität und Struktur verleiht. Baden ist die südlichste und eine der wärmsten Weinregionen in Deutschland, die historisch stark von ihrer Nähe zu Frankreich und der Schweiz beeinflusst wurde, was sich auch in den Weinstilen und der Rebsortenauswahl widerspiegelt.

Für den Weißburgunder empfiehlt es sich, Gerichte zu wählen, die seine feine Struktur und fruchtigen Aromen hervorheben. Perfekte Begleiter sind leichte Fischgerichte, wie gebratenes Zanderfilet oder Forelle Müllerin. Auch zu Geflügelgerichten, etwa Hähnchen in Weißweinsoße, passt dieser Wein hervorragend. Regionale badische Spezialitäten wie Flammkuchen erweisen sich ebenfalls als harmonische Ergänzung.

Um den Cuvée Weissburgunder optimal genießen zu können, sollte er gekühlt serviert werden. Die ideale Trinktemperatur liegt bei etwa 8-10°C, um die zarten Fruchtaromen und die ausgewogene Säurestruktur voll zur Geltung zu bringen.