Weine Rheinhessen Krebs-Grode - Albalong Trockenbeerenauslese - 1999

Viniou-Bewertungen

Der Krebs-Grode Cuvée Albalong Trockenbeerenauslese aus dem Jahrgang 1999 ist ein bemerkenswerter Weißwein mit einer edelsüßen Note. Dieser Wein stammt aus der Region Rheinhessen, bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das milde Klima, das sich hervorragend für den Weinbau eignet. Der Name "Trockenbeerenauslese" deutet darauf hin, dass es sich um einen Wein handelt, der aus edelfaulen, nahezu rosinierten Trauben gewonnen wird, was ihm seine hohe Konzentration und Komplexität verleiht. Die Cuvée Albalong bietet eine reiche Aromenpalette, die von Honig und getrockneten Früchten bis hin zu exotischen Noten reicht.

Die Weinregion Rheinhessen ist eine der ältesten Deutschlands und bietet einen besonderen Mix aus Geschichte und modernem Weinbau. Das Klima ist hier relativ mild, mit ausreichend Sonnenschein und Niederschlägen, die den Trauben eine optimale Reifung ermöglichen. Der Boden besteht hauptsächlich aus Löss und Ton, was den Weinen eine mineralische Note verleiht. Rheinhessen gehört mit seinen innovativen Winzern zu den dynamischsten Weinregionen des Landes und hat in den letzten Jahrzehnten eine beeindruckende Renaissance erlebt.

Für den Krebs-Grode Cuvée Albalong Trockenbeerenauslese empfehlen sich köstliche Begleiter wie Gänseleberpastete oder ein Blauschimmelkäse wie Roquefort. Auch regionale Spezialitäten wie eine Apfelweintorte oder ein Zwiebelkuchen könnten die süße Eleganz des Weines wunderbar ergänzen. Er harmoniert zudem gut mit Desserts, die Nüsse oder getrocknete Früchte enthalten.

Um das volle Aroma dieses edlen Tropfens zu genießen, sollte er leicht gekühlt serviert werden, idealerweise bei einer Temperatur von 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen am besten und lassen den Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.