Weine Rheinhessen Beiser - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Beiser Riesling 2024 aus Rheinhessen präsentiert sich als klassischer, trockener Weißwein aus einer der traditionsreichsten Weinregionen Deutschlands. Hergestellt aus der Rebsorte Riesling, die als Königin der weißen Trauben gilt, überzeugt dieser Jahrgang durch seine Frische und Eleganz. Die Reben gedeihen auf den für Rheinhessen typischen fruchtbaren Löss- und Kalkböden, was dem Wein eine feine Mineralität sowie aromatische Finesse verleiht. Die Weinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was den fruchtigen Charakter und die sortentypische Säure optimal bewahrt. Im Glas besticht der Beiser Riesling 2024 durch seine klare, strohgelbe Farbe und ein duftiges Bouquet mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch weißer Blüten, ergänzt durch eine lebendige Säurestruktur und eine angenehme Trockenheit am Gaumen.

Rheinhessen, das größte Anbaugebiet Deutschlands, hat eine lange Historie des Weinbaus und profitiert von einem milden, eher trockenen Klima mit vielen Sonnenstunden. Die Böden, eine Mischung aus Kalkstein, Ton, Löss und Sand, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling, der hier einen fein balancierten Ausdruck zwischen Frucht und Mineralität findet. Die Region zeichnet sich einerseits durch Innovation und andererseits durch Bewahrung traditioneller Weinbereitung aus, was die Weine besonders interessant macht.

Der frische, trockene Stil dieses Rieslings prädestiniert ihn für die Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders empfehlen sich leichte Speisen wie Zanderfilet mit Kräutern, gedünsteter Spargel, Sushi oder Geflügel in leichten Saucen. Regionale Spezialitäten wie rheinhessischer Spundekäs mit Brezel passen ebenfalls hervorragend, da die lebendige Säure des Weines die Cremigkeit der Speisen wunderbar ausbalanciert und bereichert.

Zur optimalen Entfaltung seiner Aromen sollte der Beiser Riesling 2024 gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 8-10°C serviert werden. Ein mittelgroßes Weißweinglas unterstreicht seine Vielschichtigkeit, und der junge Jahrgang bietet maximale Frische – ideal als Aperitif oder zu den genannten Gerichten.