Weine Nicht spezifiziert Reh-Kendermann - Kerner trocken - 1998

Viniou-Bewertungen

Der Reh-Kendermann Kerner Cuvée trocken aus dem Jahr 1998 ist ein einzigartiger Rotwein, der durch seine tiefen und komplexen Aromen besticht. Obwohl der Kerner traditionell für Weißweine bekannt ist, wurde in diesem Fall eine Rotwein-Cuvée hergestellt, die den Charakter der Region widerspiegelt. Der Jahrgang 1998 war in Rheinhessen von warmer Witterung geprägt, was eine vollständige Reife der Trauben begünstigte. Der Wein überzeugt durch seinen trockenen Stil, der durch langsame, kontrollierte Gärung und behutsame Reifung im Keller erreicht wurde. Der Boden in Rheinhessen ist geprägt von Löss und Kalkstein, was dem Wein eine mineralische Note verleiht.

Rheinhessen ist ein renommiertes Weinanbaugebiet in Deutschland, bekannt für sein mildes Klima und die abwechslungsreichen Böden. Es ist das größte Weinanbaugebiet des Landes und hat eine lange Geschichte, die bis zu den Römern zurückreicht. Das milde Klima und die häufig von der Sonne verwöhnten Hänge bieten ausgezeichnete Bedingungen für den Weinbau.

In Bezug auf passende Speisen sollten Sie diesen Rotwein mit herzhaften Gerichten kombinieren. Er passt hervorragend zu Wildgerichten, gut gewürzten Braten oder auch zu traditionellen deutschen Gerichten wie Sauerbraten oder geschmortem Rotkohl. Eine interessante Begleitung könnte auch ein Gericht mit kräftigen Pilzsaucen sein, das die Aromen des Weins unterstreicht.

Für die optimale Verkostung des Reh-Kendermann Kerner Cuvée trocken empfiehlt es sich, den Wein auf einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Dies ermöglicht es den Aromen, sich voll zu entfalten und den Wein in seiner ganzen Komplexität zu genießen. Lassen Sie ihn nach dem Öffnen einige Minuten atmen, um den besten Genuss zu gewährleisten.