Weine Nicht spezifiziert Reh-Kendermann - Kerner trocken - 1998

Viniou-Bewertungen

Der Reh-Kendermann Cuvée Kerner trocken aus dem Jahr 1998 ist ein faszinierendes Beispiel für die Finesse deutscher Rotweine. Diese besondere Cuvée kommt aus Rheinhessen, einer der ältesten Weinregionen in Deutschland. Der Kerner, normalerweise ein Weißweinstil, zeigt in dieser Rotweincuvée eine überraschende Komplexität. Der Jahrgang 1998 verleiht dem Wein Reife und Tiefe, während der trockene Ausbau seine erfrischende Säure und Struktur betont. Rheinhessen ist bekannt für seine sanft geschwungenen Hügel und das milde Klima, das von den umliegenden Flüssen beeinflusst wird. Die Böden sind vielfältig, reichen von kalkhaltigen Lehmen bis zu Löss, was den Weinen eine schöne Mineralität verleiht. Diese Region hat eine lange Weinbautradition, die bis zu den Römern zurückreicht, und ist heute ein Zentrum für innovative Weinproduktion.

Zum Reh-Kendermann Cuvée Kerner trocken passen kräftige Gerichte hervorragend. Ein klassischer Sauerbraten oder ein Wildragout mit Preiselbeersoße könnte die Aromen des Weins wunderbar ergänzen. Auch regionale Spezialitäten wie Pfälzer Saumagen oder herzhaft gefüllte Teigtaschen, bekannt als Maultaschen, harmonieren gut mit diesem Rotwein.

Für die Verkostung dieses Weines empfehle ich eine Serviertemperatur von 14-16°C. Diese Temperatur hebt die Aromen und die Struktur des Weins optimal hervor. Lassen Sie den Wein atmen, indem Sie ihn etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss öffnen, damit sich seine vielschichtigen Noten voll entfalten können. Ein passendes Glas mit einer großen Öffnung ermöglicht es, die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Genießen Sie diesen besonderen Tropfen und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Reife verführen.