Schaumweine Württemberg Schütz - Mussecco

Viniou-Bewertungen

Der Schütz Cuvée Mussecco aus Württemberg ist ein deutscher Schaumwein mit weißer Farbe, der als „sec“ klassifiziert wurde – das heißt, er ist trocken ausgebaut. Der exakte Jahrgang ist zwar als non-millésimé (ohne Jahrgang) angegeben, die Cuvée besteht jedoch typischerweise aus verschiedenen, sorgfältig selektierten weißen Rebsorten, die dem Wein Frische, Fruchtigkeit und Ausgewogenheit verleihen. Die Trauben stammen aus dem Herzen des württembergischen Anbaugebiets, wo sie nach traditioneller Methode schonend gepresst und für den Mussecco-Verlauf prickelnd vergoren wurden. Die Methode verleiht dem Wein sein feinperliges Mousseux und hebt die rebsortenspezifischen Noten besonders schön hervor.

Württemberg zählt zu den traditionsreichsten Weinbauregionen Deutschlands und ist bekannt für seine vielseitigen Böden aus Keuper, Muschelkalk und Löss. Das gemäßigte Klima, geprägt durch milde Winter und warme, sonnige Sommer, bietet ideale Bedingungen für weiße Rebsorten. Die Weinregion, die sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse erstreckt, blickt zurück auf eine reiche Geschichte, die von zahlreichen kleinen Familienweingütern und einer ausgeprägten Sektkultur geprägt ist. Gerade die Weißweinproduktion, zu welcher auch Schaumweine zählen, hat sich in den letzten Jahrzehnten in Württemberg einen Namen gemacht.

Für genussvolle Momente empfiehlt sich der Schütz Cuvée Mussecco als vielseitiger Aperitif oder hervorragender Begleiter zu leichten Gerichten wie Räucherforelle, Ziegenkäse auf Blattsalat oder feinen Antipasti. Auch regionale schwäbische Spezialitäten wie Flädlesuppe oder Spargelsalat harmonieren mit der feinfruchtigen Art und der erfrischenden Säure des Mussecco ausgezeichnet.

Genießen Sie diesen Sekt am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C. So kommt sein aromatisches Fruchtspiel und die belebende Perlage optimal zur Geltung. Für den vollen Genuss empfiehlt sich das Servieren in eleganten Sektgläsern.