Weine Württemberg Bottwartaler Winzer - 5 Pinot Noir Rosé

Der Cuvée 5 Pinot Noir Rosé der Bottwartaler Winzer stammt aus der traditionsreichen Weinregion Württemberg, die im Süden Deutschlands liegt. Da kein Jahrgang ausgewiesen ist, handelt es sich vermutlich um einen sorgfältig abgestimmten Verschnitt verschiedener Jahrgänge, was diesem Rosé oft eine jugendliche Frische und konstante Qualität verleiht. Die Bezeichnung „Cuvée 5 Pinot Noir Rosé“ deutet darauf hin, dass die Hauptrebsorte vermutlich Spätburgunder (Pinot Noir) ist, welche sich durch feine Fruchtaromen und Eleganz auszeichnet. Im Glas präsentiert sich der Wein voraussichtlich in zartem Roséton. Im Duft und Geschmack sind bei diesem Stil Noten von roten Beeren, wie Erdbeere oder Himbeere, möglich, ergänzt von einer animierenden Frische und ausgewogener Säure. Die Herstellung als Rosé betont meist die Fruchtigkeit und macht den Wein besonders animierend und unkompliziert im Genuss.

Württemberg ist bekannt für seine facettenreichen Weine und seine malerischen Weinlandschaften entlang des Neckars. Das Klima ist gemäßigt mit ausreichend Sonnenstunden, was den Trauben eine gute Reife ermöglicht. Die Böden sind oft geprägt von Keuper, Muschelkalk und Gipskeuper, was zu einer spannenden Mineralität in den Weinen führt. Spätburgunder – ob als Rotwein oder Rosé – spielt in der Region eine zunehmende Rolle und profitiert vom regionalen Know-how und den günstigen Bedingungen.

Ein trockener Rosé wie dieser empfiehlt sich als vielseitiger Speisenbegleiter. Klassisch passt er zu Sommersalaten, leichten Pastagerichten oder Geflügel. Auch zu regionalen Spezialitäten wie schwäbischem Wurstsalat oder einem zarten Zwiebelrostbraten ist er eine frische Ergänzung. Doch auch zu mediterranen Gerichten, etwa einer Ratatouille oder gegrilltem Fisch, kann er seine Qualitäten zeigen.

Für den idealen Genuss sollte der Wein gut gekühlt serviert werden, am besten bei 8-10°C. So kommt die Frische optimal zur Geltung, die feinen Fruchtaromen stehen im Vordergrund und der Wein bleibt ein lebendiger Begleiter zu vielen Gelegenheiten.