Weine Muskat von Beaumes-de-Venise Vignobles Alain Voge - 2018

Viniou-Bewertungen

Der Muscat de Beaumes-de-Venise 2018 vom Weingut Vignobles Alain Voge ist ein halbtrockener, weißer Vin Doux Naturel aus der südlichen Rhône. Dieser Wein wird aus der Muscat à Petits Grains-Traube gekeltert, einer aromatischen Sorte, die für intensive Fruchtigkeit und einen betörenden Duft bekannt ist. Die Böden in Beaumes-de-Venise sind von Kalkstein und sandigem Lehm geprägt, was den Weinen neben Opulenz auch Frische verleiht. Durch die Vin Doux Naturel-Methode, bei der die Gärung durch Zugabe von Alkohol gestoppt wird, bewahrt dieser Wein einen eleganten Restzucker und lebendige Aromen. Der Jahrgang 2018 bietet einen wunderbaren Ausdruck von exotischer Frucht, reifen Trauben, Zitrus und floralem Charakter, abgerundet von einer schmeichelhaften Honignote.

Die Muscat-Weine von Beaumes-de-Venise stammen aus einer der traditionsreichsten Regionen Frankreichs. Schon seit der Römerzeit wird hier Weinbau betrieben. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milder Winterperiode, unterstützt von dem trocknenden Mistralwind, bietet ideale Bedingungen für aromareiche, gesunde Beeren. Die sandigen und kalkhaltigen Böden sorgen dafür, dass sich die Frische in den süßen Weinen sehr gut hält, was sie besonders ansprechend und animierend macht.

Muscat de Beaumes-de-Venise passt hervorragend zu fruchtigen Desserts wie Zitronentarte, Pfirsichcrumble oder flambierten Aprikosen mit Lavendelhonig. Auch zu Gänseleberpastete oder Blauschimmelkäse bildet er einen bezaubernden Kontrast. Für regionale Akzente empfiehlt sich die Kombination mit provenzalischen Mandelkuchen oder getrockneten Feigen aus der Umgebung.

Der Wein sollte gut gekühlt serviert werden, idealerweise bei einer Temperatur von 8-10°C. So kommen seine floralen und fruchtigen Aromen am besten zur Geltung, ohne dass die Süße zu massiv wirkt. Eine kurze Belüftung vor dem Genuss intensiviert das Bouquet und lässt den Wein noch vielschichtiger erscheinen.