Viniou-Bewertungen
La Vieille Ferme Blanc 2020 aus der Rhône-Region in Frankreich ist eine charmante und zugängliche Wahl für Weinliebhaber. Dieser Weißwein ist ein Blend, der typischerweise aus traditionellen Rhône-Trauben wie Grenache Blanc, Bourboulenc, Ugni Blanc und Vermentino besteht. Diese Assemblage verleiht dem Wein eine elegante Frische und Komplexität. Der Jahrgang 2020 zeigt fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und floralen Noten, die durch eine gut ausgewogene Säure und eine angenehme Mineralität ergänzt werden.
Die Weinregion Rhône im Südosten Frankreichs ist bekannt für ihr vielfältiges Terroir und den Einfluss des Mittelmeerklimas. Die Böden der Region, die von kalkhaltigen Lehmböden bis zu kieselhaltigen Terrassen reichen, tragen dazu bei, dass die Trauben optimal reifen und charakteristische Aromen entwickeln. Die Rhône hat eine lange Weinbautradition, die bis in die Antike zurückreicht und ist berühmt für die Produktion sowohl hochwertiger Rot- als auch Weißweine.
La Vieille Ferme Blanc 2020 eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Speisen. Ideal ist dieser Wein in Begleitung von gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch Geflügel. Auch ein frischer Ziegenkäse passt wunderbar zu seinem fruchtigen und blumigen Profil. Für eine regionale Verbindung können Sie diesen Wein mit einer Ratatouille oder einem Salade Niçoise versuchen, um die Aromen Südfrankreichs zu genießen.
Bei der Verkostung sollten Sie La Vieille Ferme Blanc 2020 gut gekühlt servieren, um seine Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10°C. Dies erlaubt dem Wein, seine lebendigen Aromen und die erfrischende Säure perfekt zu entfalten, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für warme Sommertage macht.
