Verpackung | Flasche (75cl) |
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Art | Weine |
Untertyp | Lieblich |
Farbe | Weißwein |
Jahrgang | 2024 |
Land | Frankreich |
Bezeichnungstyp | Vin de France |
Region | Elsass |
Herkunftsbezeichnung | Elsass |
Weingut | Cave de Turckheim |
Cuvée | Réserve |
Alkoholgehalt | 13 % |
Aktuelle Phase |
Jugend
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Jugend
2025 - 2026
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Reife
2027 - 2030
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Höhepunkt
2031 - 2035
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Niedergang
2036 - 2038+
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Der 2024er Cuvée Réserve von der Cave de Turckheim ist ein bemerkenswerter Vertreter der edelsüßen Weißweine aus dem Elsass. Diese Cuvée zeichnet sich durch eine harmonische Balance aus fruchtiger Süße und erfrischender Säure aus. Der Wein präsentiert sich mit reichhaltigen Aromen von reifen Steinfrüchten, Honig und weißen Blüten, die durch subtile mineralische Noten bereichert werden. Der genaue Verschnitt der Rebsorten bleibt ein wohlgehütetes Geheimnis der Winzer, was den Charme und die Raffinesse des Weins noch verstärkt.
Die Region Elsass ist bekannt für ihre besonderen Weinbaugegebenheiten. Das Klima ist semi-kontinental mit warmen, trockenen Sommern und kühlen Wintern. Die Vogesen schützen die Weinberge vor übermäßigen Niederschlägen, was eine ideale Reifung der Trauben ermöglicht. Die Böden sind äußerst vielfältig, geprägt von einer Mischung aus Kalkstein, Sandstein und vulkanischen Elementen, bekannt für ihre Fähigkeit, komplexe und ausdrucksstarke Weine hervorzubringen. Mit einer langen Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht, hat die Region eine reiche Tradition im Weinanbau, wovon die erstaunliche Vielfalt an Weinen zeugt.
Dieser Cuvée Réserve ist ein hervorragender Begleiter zu Foie Gras, geräuchertem Lachs oder reifem Münsterkäse, einem klassischen Elsässer Käse. Auch mit fruchtigen Desserts, wie einer Tarte aux Mirabelles, harmoniert er ausgezeichnet. Seine süßen und würzigen Aromen passen wunderbar zu diesen Speisen und heben ihren Geschmack hervor.
Für das optimale Genusserlebnis sollte dieser Wein bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden. Dies erlaubt es, seine Aromen voll zur Geltung zu bringen und die Balance zwischen Süße und Säure perfekt zu wahren. Das Belüften ist nicht notwendig, der Wein entfaltet seine Aromen am besten frisch geöffnet im Glas.
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