Appellation Coteaux du Languedoc - Vin de France

Die Appellation Languedoc, im Süden Frankreichs gelegen, ist eine der größten und vielfältigsten des Landes und erstreckt sich über mehrere Départements wie Hérault, Aude, Gard und Pyrénées-Orientales. Als Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) gewährleistet sie eine Weinproduktion nach traditionellen Methoden und in authentischen Terroirs. Das mediterrane Klima, gekennzeichnet durch heiße, trockene Sommer und milde Winter, in Kombination mit einer geologischen Vielfalt, ermöglicht den Anbau zahlreicher Rebsorten. Die dominierenden roten Rebsorten sind Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan, die reiche und intensive Weine mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen hervorbringen. Die Weißweine, hergestellt aus Sorten wie Chardonnay, Grenache Blanc und Clairette, sind oft frisch mit blumigen und fruchtigen Noten. Das Languedoc ist auch für seine eleganten und erfrischenden Roséweine bekannt. Diese Appellation zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, Weine von hoher Qualität zu oft erschwinglichen Preisen anzubieten, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Kenner ansprechen.