Weine Nicht spezifiziert Amélia Barbier - 2024

Der Amélia Barbier Blanc 2024 aus dem Languedoc präsentiert sich als ein trockener Weißwein, bei dem die genaue Cuvée zwar nicht angegeben ist, der aber stilistisch typisch für seine Herkunftsregion interpretiert werden darf. Weiße Languedoc-Weine werden häufig aus einer Vielfalt regionaler Rebsorten gekeltert, darunter zum Beispiel Grenache Blanc, Vermentino, Picpoul oder Roussanne. Man darf bei einem Weißwein dieses Hauses von einem frischen, oft fruchtbetonten und dezent kräuterigen Stil ausgehen. Die Vinifikation dürfte klassisch im Edelstahltank erfolgt sein, um die Frische und Klarheit des Jahrgangs zu bewahren.

Das Languedoc ist Frankreichs größtes zusammenhängendes Weinbaugebiet und liegt im sonnigen Süden, zwischen den Ausläufern der Cévennen und dem Mittelmeer. Das Klima ist mediterran geprägt, mit heißen Sommern, milden Wintern und viel Sonnenschein. Die Böden sind vielfältig – von kalkhaltigem Lehm über Schiefer bis zu Sand und Kies – und eignen sich hervorragend für unterschiedlichste Rebsorten. Die Weinregion blickt auf eine lange, bis in die Antike zurückreichende Geschichte. In den letzten Jahrzehnten hat sich das Languedoc vom Lieferanten einfacher Massenware zur Heimat spannender, qualitativ hochwertiger Weine entwickelt, was sich auch bei fein ausgearbeiteten Weißweinen widerspiegelt.

Ein trockener Weißwein aus dem Languedoc wie der Amélia Barbier Blanc passt hervorragend zu einer Vielzahl leichter Gerichte. Er harmoniert schön mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einer sommerlichen Bouillabaisse. Sehr empfehlenswert sind auch Geflügelgerichte, frische Salate oder die klassische Quiche. Typisch regionale Spezialitäten wie Brandade de Morue oder Tapenade begleiten diesen Wein auf besonders authentische Weise.

Für die optimale Genussentfaltung empfehlen wir eine Trinktemperatur von 8 bis 10°C. So kommen sowohl die Frische als auch die feinen Aromen dieses noch jungen Jahrgangs wunderbar zur Geltung.