Weine Roero Arneis Cornarea - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Cornarea Roero Arneis 2024 ist ein charakteristischer Weißwein aus dem Piemont, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Arneis. Dieser Jahrgang zeigt sich frisch und jugendlich, geprägt von einer feinen Aromatik mit Anklängen von weißen Blüten, Birne, grünem Apfel und einer subtilen Mandelnote. Die Vinifizierung erfolgt meist im Edelstahltank, um die Frische und die natürlichen Fruchtaromen der Arneis-Traube zu wahren. Das Ergebnis ist ein klar strukturierter, trockener Weißwein mit harmonischer Säure und einem angenehm mineralischen, anhaltenden Abgang.

Das Piemont, insbesondere die Region Roero, liegt im Nordwesten Italiens und ist bekannt für ihre sandigen und kalkhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für die anspruchsvolle Arneis-Traube bieten. Das Klima ist kontinental geprägt, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was den Weinen Frische und Komplexität verleiht. Die Geschichte des Arneis reicht bis ins Mittelalter zurück, und nachdem die Sorte beinahe ausgestorben war, feiert sie heute dank engagierter Winzer wie Cornarea eine Renaissance und ist zu einem Aushängeschild der Region geworden.

Roero Arneis ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders harmoniert er mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder Fischgerichten wie gebratenem Seeteufel mit Zitronenrisotto. Auch zu typischen piemontesischen Gerichten wie Vitello Tonnato oder Tajarin mit Trüffel zeigt er seine Stärken. Frische Ziegenkäse oder saisonale Gemüse wie Spargel runden das Geschmackserlebnis ab.

Für den optimalen Genuss sollte der Cornarea Roero Arneis 2024 gut gekühlt, aber nicht zu kalt, serviert werden – eine Trinktemperatur von 8-10°C betont seine Frische und Eleganz, ohne die feinen Aromen zu unterdrücken. Ein eleganter Wein, der puren piemontesischen Genuss ins Glas bringt.