Weine Lugana Ca' del Mare - 2024

Viniou-Bewertungen

Ca' del Mare Lugana DOC 2024 ist ein faszinierender, trockener Weißwein aus der norditalienischen Lombardei. Er wird aus der Rebsorte Turbiana gekeltert, die eng mit der Trebbiano di Soave verwandt ist und dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleiht. Der Jahrgang 2024 präsentiert sich wahrscheinlich mit einer jungen, lebendigen Aromatik, bei der Zitrus- und Kernobstnoten im Vordergrund stehen, ergänzt durch feine florale Anklänge. Die Böden rund um den Gardasee, auf denen die Lugana-Weinberge liegen, sind von Lehm und Kalk geprägt, was dem Wein eine angenehme Struktur sowie mineralische Akzente verleiht. Die Vinifikation erfolgt meist im Edelstahltank, um die Frische und Reinheit des Turbiana voll zur Geltung zu bringen.

Die Weinregion Lugana erstreckt sich am südlichen Ufer des Gardasees und ist berühmt für ihr einzigartiges Mikroklima. Die Nähe zum See sorgt für eine ausgeglichene Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht – ideal für die Erhaltung von Frische und Komplexität in den Trauben. Die Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück; bereits die Römer schätzten die Vorzüge dieses Terroirs, das durch lehmige, kalkreiche Böden und ein mildes, leicht mediterranes Klima gekennzeichnet ist. Hier entstehen Weißweine mit bemerkenswerter Eleganz, Frucht und Langlebigkeit.

Für kulinarische Genussmomente empfehlen sich zu diesem Lugana DOC Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten – denken Sie beispielsweise an eine feine Dorade vom Grill, Risotto alle Vongole oder eine klassische Forelle aus dem Gardasee. Auch zu Antipasti mit Zucchini, Artischocken oder Vitello Tonnato entfaltet dieser Wein sein ganzes Potenzial. Regionale Käsesorten wie der milde Grana Padano oder Toma ergänzen diesen Weißwein ebenfalls sehr schön.

Zur optimalen Entfaltung seiner Frische und Aromatik sollte der Ca' del Mare Lugana DOC 2024 gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden. So kommen die fruchtigen und floralen Noten besonders deutlich zur Geltung und der Wein sorgt für einen herrlich belebenden Trinkgenuss.