Die Appellation der Weine aus Kalabrien, gelegen im Süden Italiens, ist bekannt für ihren Reichtum und ihre Vielfalt im Weinbau. Kalabrien, obwohl weniger im Rampenlicht als andere italienische Regionen, bietet Weine mit einem einzigartigen Charakter, der das vielfältige Terroir und die alten Traditionen widerspiegelt. Die Region profitiert von einem warmen mediterranen Klima, ideal für den Weinbau, mit einem bemerkenswerten Einfluss der Hügel und des Ionischen Meeres, die die hohen Temperaturen mildern. Die vielfältigen Böden, von Ton bis Kalkstein, verleihen den Weinen Komplexität und Tiefe. Zu den emblematischen Sorten gehört der Gaglioppo, der kraftvolle und körperreiche Rotweine hervorbringt, sowie der Greco Bianco, bekannt für seine duftenden und eleganten Weißweine. Die DOC-Weine aus Kalabrien werden oft als intensiv und gut strukturiert beschrieben, mit Aromen von roten Früchten bei den Rotweinen und Blumen bei den Weißweinen. Für Weinliebhaber, die ein authentisches und von Süditalien geprägtes Erlebnis suchen, bieten die Weine aus Kalabrien eine bereichernde und einzigartige Entdeckungsreise für den Gaumen. Sie passen perfekt zur örtlichen Küche, die hauptsächlich aus gegrilltem Fleisch und würzigen Gerichten besteht.
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