Appellation Ischia - DOC

Die Ischia DOC-Appellation ist ein wahres Juwel der Weinproduktion in der Region Kampanien, Italien. Eingebettet in die geheimnisvolle und sonnige Insel Ischia, bietet diese Appellation Weine von höchster Qualität, die von Reben stammen, die auf außergewöhnlichen vulkanischen Böden angebaut werden. Die Hauptrebsorten sind Biancolella und Forastera für die weißen Weine sowie Piedirosso und Guarnaccia für die roten Weine.

Die Weißweine der Ischia DOC zeichnen sich durch ihre Frische und zarten Aromen von Steinobst und Zitrusfrüchten aus, oft begleitet von mineralischen und floralen Noten. Sie sind besonders bekannt für ihre Lebendigkeit und ihre Fähigkeit, sich mit einer Vielzahl von mediterranen Gerichten zu kombinieren.

Die Rotweine hingegen sind durch ihre leichte bis mittlere Struktur, ihr fruchtiges Profil mit Nuancen von Kirsche, Pflaume und krautigen Noten gekennzeichnet. Sie sind perfekt geeignet, um gegrillte Fleischgerichte oder gereiften Käse zu begleiten.

Für Weinliebhaber und Weinkeller-Manager bietet die Integration von Weinen aus der Ischia DOC in Ihre Sammlung eine Note von Vielfalt und Prestige. Diese ikonischen Weine aus Kampanien fangen die Essenz des einzigartigen Terroirs der Insel ein und bestechen durch ihre Eleganz und Finesse.

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