Das Weinanbaugebiet Latium, im Herzen Italiens gelegen, ist ein unbekanntes Juwel für Weinliebhaber, das eine reiche Weingeschichte aufweist, die bis zur etruskischen und römischen Zeit zurückreicht. Durch das mediterrane Klima begünstigt, bietet es ein einzigartiges Terroir dank seiner vulkanischen Böden und der Nähe zum Tyrrhenischen Meer, die die Erzeugung von Weinen mit einer ausgeprägten Frische und Mineralität fördern. Latium ist vor allem bekannt für seine Weißweine, insbesondere jene, die aus der autochthonen Rebsorte Malvasia del Lazio hervorgehen, welche delikate florale und fruchtige Aromen verleihen. Die Rotweine, obwohl weniger bekannt, verdienen ebenso Beachtung mit Rebsorten wie Cesanese, die würzige Noten und eine gute Struktur bieten. Zu den bekanntesten DOC-Appellationen der Region zählen Frascati, Castelli Romani und Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, die die lokale Weinidentität symbolisieren. Ob Sie ein Neuling oder ein erfahrener Weinkellerverwalter sind, das Erkunden von Latium bedeutet, Weine zu entdecken, die Tradition und Moderne vereinen, während Sie Ihre Sammlung um authentische italienische Geschmacksrichtungen bereichern.
Die Herkunftsbezeichnungen
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