Weine Lugana Cà Maiol - Collezione 1936 - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Lugana DOC Cuvée Collezione 1936 von Cà Maiol, Jahrgang 2024, ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der Lombardei in Norditalien. Dieser Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Turbiana (auch als Trebbiano di Lugana bekannt) vinifiziert, die dem Wein Eleganz, Frische und eine unverkennbare Finesse verleiht. Die Trauben wachsen auf den kalk- und tonhaltigen Böden rund um den südlichen Gardasee, was dem Wein sein mineralisches Profil und eine ausgeprägte Struktur verschafft. Die Vinifikation erfolgt meist im Edelstahltank, um die Frische und die aromatischen Eigenschaften der Trauben zu bewahren. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer strohgelben Farbe und subtilen grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich florale Noten, reife Zitrusfrüchte, gelber Apfel und ein Hauch von Mandel. Am Gaumen wirkt er frisch und lebendig, mit einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Lebendigkeit und mineralischer Tiefe, begleitet von einer zarten, angenehmen Säure.

Die Weinregion Lugana liegt in einer privilegierten Lage an den sanften Ufern des Gardasees, wo ein einzigartiges Mikroklima herrscht. Die beständige Brise vom See und die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen für eine langsame Reife der Trauben, was wiederum komplexere Aromastrukturen begünstigt. Die Böden bestehen hauptsächlich aus tonhaltigen Sedimenten, die die Mineralität des Weines betonen. Die Ursprünge der Lugana-Weine gehen bis in die Zeit der Römer zurück, doch ihren modernen Aufschwung erlebten sie in den letzten Jahrzehnten, vor allem durch qualitativ hochwertige Produzenten wie Cà Maiol.

Kulinarisch passt dieser Lugana wunderbar zu vielen Gerichten der Region, allen voran Fisch und Meeresfrüchte wie gebratene Forelle, Zander oder Risotto mit Gambas. Auch zu Antipasti mit zartem Schinken, mildem Käse oder leichten Gemüseterrinen ist dieser Wein der ideale Begleiter. Probieren Sie ihn zu klassischen italienischen Gerichten wie Vitello Tonnato oder Caprese – die Frische des Weins bringt die Aromen der Speisen besonders zur Geltung.

Für den optimalen Genuss servieren Sie diesen Lugana DOC kühl, bei einer Temperatur von 8-10°C. Damit entfaltet er seine feinen Aromen und bleibt angenehm frisch am Gaumen. Ein Glas dieses Weines versetzt Sie direkt an die sanften Ufer des Gardasees.