Weine Piemont Distilleria Dellavalle

Dieser Rotwein aus der Region Piemont in Italien stammt von der Distilleria Dellavalle und ist ohne Jahrgang angegeben. Aufgrund der Herkunft ist anzunehmen, dass dieser Wein einen trockenen Stil aufweist, wie er für die Region üblich ist. Ohne eindeutige Angaben zum Jahrgang oder zu den verwendeten Rebsorten lässt sich jedoch nicht abschließend bestimmen, ob klassische Sorten wie Nebbiolo, Barbera oder Dolcetto eingesetzt wurden. In der Regel zeichnen sich piemontesische Rotweine durch ein elegantes Aromenspiel aus, das oft an rote Beeren, Kirschen und würzige Noten erinnert. Die Vinifikation im Piemont ist auf den Ausdruck von Terroir und Typizität ausgerichtet, wodurch die Weine eine schöne Balance aus Frische, Struktur und aromatischer Tiefe zeigen.

Das Piemont gehört zu den renommiertesten Weinregionen Italiens und ist sowohl für seine Vielfalt an autochthonen Rebsorten als auch für seine traditionsreiche Weinbaugeschichte bekannt. Die hügelige Landschaft mit südlich exponierten Lagen, ein gemäßigtes Klima und abwechslungsreiche Bodenformationen – von kalkhaltigen Mergelmischungen bis zu sandigen Ablagerungen – bieten ideale Bedingungen für charaktervolle Rotweine. Die Region genießt seit Jahrhunderten hohes Ansehen für Weine, die durch ihre Lagerfähigkeit, Finesse und Komplexität bestechen. Tradition und Moderne gehen im Piemont Hand in Hand, wodurch auch Weine ohne Jahrgang immer wieder für Genussmomente sorgen.

Zu einem trockenen Rotwein dieses Stils passen lokale Spezialitäten wie Vitello tonnato, Agnolotti del Plin oder ein kräftiges Ossobuco sehr gut. Auch gegrilltes Fleisch, reifer Hartkäse oder Steinpilzgerichte harmonieren ausgezeichnet. Die elegante Struktur und die feinen Tannine machen einen solchen Wein besonders vielseitig in der Kombination mit Speisen.

Am besten genießen Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18 °C. Lassen Sie ihm vor dem Trinken ruhig etwas Zeit, um zu atmen, damit sich das Bouquet optimal entfalten kann.