Weine Barbera d'Alba Vite Colte - Croere - 2021

Viniou-Bewertungen

Der Vite Colte Barbera d'Alba DOC aus dem Jahrgang 2021 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der renommierten Region Piemont in Italien. Hergestellt aus der Barbera-Traube, zeigt dieser Wein typisch frische Säure und fruchtige Aromen, die an Kirsche und Pflaume erinnern. Die Weinberge für diesen Wein befinden sich im Herzen des Alba-Gebiets, das für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Die Trauben profitieren hier von den kalkhaltigen und lehmigen Böden, die ihnen Komplexität und Struktur verleihen. Die vinifizierung dieses Weins erfolgt traditionell, um den Charakter der Barbera-Traube hervorzuheben, oft mit einem kurzen Ausbau in Holzfässern, um Tiefe und Fülle zu erhalten.

Die Region Piemont, gelegen im Nordwesten Italiens, ist bekannt für ihr kontinentales Klima, das durch heiße Sommer und kalte Winter geprägt ist. Der Boden in diesem Gebiet ist besonders vielfältig und reicht von Kalkstein über Lehm bis hin zu Sandstein, was den Weinen eine einzigartige Mineralität verleiht. Die lange Geschichte der Weinproduktion im Piemont, die bis in die Römerzeit zurückreicht, hat der Region weltweit Anerkennung eingebracht, insbesondere für ihre Rotweine.

Der Vite Colte Barbera d'Alba passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit traditionellen piemontesischen Speisen wie Agnolotti – gefüllte Nudeln mit Fleisch oder Gemüse – oder Brasato al Barolo, einem klassischen Schmorbraten. Auch gegrilltes Fleisch oder ein einfaches Risotto mit Pilzen ergänzen diesen Wein bestens und lassen seine fruchtigen und würzigen Noten zur Geltung kommen.

Für den optimalen Genuss des Vite Colte Barbera d'Alba DOC wird eine Serviertemperatur von 16-18°C empfohlen. Das ermöglicht es, die Aromen voll zu entfalten und die Säure des Weins perfekt in das Gesamterlebnis zu integrieren.