Weine Delia Nivolelli Feudo Arancio - 2023

Viniou-Bewertungen

Der Feudo Arancio Delia Nivolelli DOC Bianco 2023 ist ein trockener Weißwein aus Sizilien, der mit seinem frischen, mediterranen Charakter überzeugt. Dieser Wein wird hauptsächlich aus lokalen sizilianischen Rebsorten vinifiziert, häufig unter Verwendung von Grillo, Inzolia oder Catarratto, die für ihre Frische und aromatische Komplexität bekannt sind. Das Weingut Feudo Arancio liegt im Herzen der Denomination Delia Nivolelli DOC, südlich von Marsala, wo die Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden gedeihen. Die Weinbereitung erfolgt oftmals temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die duftigen Fruchtaromen und die lebendige Säure zu bewahren. Der Jahrgang 2023 bringt mit seiner knackigen Frische und eleganten, floralen Noten sowie fruchtigen Anklängen an Zitrus und weißes Steinobst Genuss ins Glas.

Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Schmelztiegel antiker Weintradition und moderner Dynamik. Das mediterrane Klima mit heißen, sonnigen Sommern und milden Wintern bietet optimale Bedingungen für den Weinbau. Die häufigen Meeresbrisen kühlen die Weinberge und tragen zur Entwicklung reifer, gesunder Trauben mit ausgeprägter Aromatik bei. Historisch gesehen war Sizilien der Ursprung für viele autochthone Rebsorten und heute ein wichtiger Motor im italienischen Qualitätsweinbau.

Zu diesem sizilianischen Weißwein passen hervorragend Meeresfrüchte und Fischgerichte, etwa gegrillter Schwertfisch oder Oktopussalat mit Zitrone und Olivenöl, die die frische Säure des Weins unterstreichen. Auch ein Pasta alle Vongole oder sizilianische Spezialitäten wie Arancini mit Zitronen-Ricotta harmonieren ausgezeichnet. Wer regionale Küche liebt, serviert Caponata – das berühmte Auberginengemüse – als genussvolle Begleitung.

Für den perfekten Trinkgenuss empfehle ich, den Feudo Arancio Delia Nivolelli DOC Bianco bei 8-10°C zu servieren. So kommen die feinfruchtigen und floralen Nuancen am besten zur Geltung, und der Wein entfaltet seine erfrischende Lebendigkeit im Glas.