Verpackung | Flasche (75cl) |
---|---|
Art | Schaumweine |
Untertyp | Extra Trocken |
Farbe | Rosé |
Jahrgang | Ohne Jahrgang |
Land | Italien |
Bezeichnungstyp | DOC |
Region | Venetien |
Herkunftsbezeichnung | Nicht spezifiziert |
Weingut | Borgo Molino Vigne & Vini |
Cuvée | Spumante Rosé Contessina |
Aktuelle Phase |
Jugend
|
*Die hier angezeigten Werte sind Schätzungen von Nutzern der Viniou-App und stellen kein Verkaufsangebot dar.*
Flasche (75cl) | |
2025 | 13,75 € |
---|
──── 🍷 ────
👉 Oder Entdecken Sie die App im Detail.
Viniou – die Verwaltung Ihres Weinkellers vereinfacht
Jugend
2025 - 2025
|
Reife
2025 - 2025
|
Höhepunkt
2025 - 2028
|
Niedergang
2029 - 2032+
|
Die Cuvée Spumante Rosé Contessina von Borgo Molino Vigne & Vini ist ein fein perlender, rosafarbener Schaumwein aus Venetien, Italien, präsentiert sich in der Kategorie „Extra Sec“, also mit einer angenehm präsenten, jedoch nicht übermäßigen Restsüße. Da es sich um einen nicht jahrgangsgebundenen Schaumwein handelt, steht Frische und fortlaufende Qualität im Vordergrund. Die Assemblage, also die Komposition unterschiedlicher Rebsorten, ist hier gängige Praxis, typischerweise mit lokalen Trauben wie Glera sowie kleinen Anteilen Pinot Noir oder Raboso, um die ansprechende Farbe und die aromatische Vielschichtigkeit zu erreichen. Die Weinbereitung erfolgt nach der Metodo Martinotti (Charmat-Methode), sodass insbesondere Fruchtigkeit, Lebendigkeit und feine Perlage in den Vordergrund treten.
Die Region Venetien, insbesondere bekannt für Prosecco und andere Schaumweine, profitiert von einem gemäßigten, eher milden Klima durch die Nähe zur Adria und die schützenden Alpen im Norden. Die Böden bestehen vielfach aus kalkreichen Ton- und Lehmschichten, was den Weinen Eleganz und eine angenehme Mineralität verleiht. Venetien hat eine lange Weinbautradition; moderne Kellereitechnik und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sorgen heutzutage für eine große Bandbreite an spritzigen, zugänglichen Schaumweinen, die international sehr geschätzt werden.
Zu einem Spumante Rosé extra sec harmonieren zahlreiche Gerichte. Er ist ein vielseitiger Aperitif und passt hervorragend zu Antipasti wie Prosciutto e Melone, Carpaccio vom Lachs oder leichten Bruschette mit Tomaten. Auch zu Pizza Bianca, leichten Pasta-Gerichten mit Meeresfrüchten oder zu Sommersalaten entfaltet er sein aromatisches Potenzial. Klassische venetianische Vorspeisen wie Baccalà Mantecato oder Sarde in Saor ergänzen sich ebenfalls sehr gut.
Servieren Sie diesen Spumante am besten gut gekühlt bei 6-8°C, um die feine Perlage und die animierende Frische optimal zu genießen. Ein mittelgroßes Weißweinglas oder ein klassisches Schaumweinglas bringt die Aromen von roten Früchten und floralen Noten bestens zur Geltung.
Optimieren Sie die Verwaltung Ihres Schaumweine-Kellers mit Viniou!
Verfolgen, organisieren und entdecken Sie Ihre Schaumweine ganz einfach.
Laden Sie Viniou jetzt herunter und verwandeln Sie die Verwaltung Ihres Kellers in eine reibungslose und intuitive Erfahrung!
Alle Informationen, die Sie hier über die Flasche Weine Nicht spezifiziert Borgo Molino Vigne & Vini - Spumante Rosé Contessina sehen, können automatisch für Ihre eigenen Schaumweine hinzugefügt werden über die Viniou-App indem Sie einfach den Namen Ihres Schaumweine eingeben oder sein Etikett scannen. Nutzen Sie unser Kellermanagement-Tool, um Ihre individuellen Schaumweine-Karten im Handumdrehen zu erstellen und zu organisieren.
Wir verwenden Cookies, um die Besucherzahlen unserer Website zu messen und deren Inhalte zu verbessern.
Möchten Sie diese aktivieren?