Weine Kneževi Vinogradi Batic - Rosé Batic

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Rosé Batic aus der Region Kneževi Vinogradi in der Baranja ist ein bemerkenswerter Roséwein, der aus einer harmonischen Mischung verschiedener Rebsorten komponiert wurde. Dieser nicht millésimierte Wein präsentiert sich in einer zarten rosa Farbe und beeindruckt durch seine frischen und fruchtigen Aromen. Die Vinifikation wurde sorgfältig durchgeführt, um die lebendige Säure und die optimale Balance zwischen den fruchtigen Noten und der feinen Perlage zu erzielen.

Die Region Baranja, die im Nordosten Kroatiens liegt, ist bekannt für ihr kontinentales Klima mit kalten Wintern und warmen Sommern. Die Böden dieser Gegend bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein, die ideale Bedingungen für den Anbau von Qualitätswein bieten. Die Weinbautradition in Baranja reicht Jahrhunderte zurück und wird bis heute gepflegt und weiterentwickelt. Besonders die Gegend um Kneževi Vinogradi ist anerkannt für ihre hochwertige Weinproduktion.

Dieser Roséwein eignet sich hervorragend für leichte Speisen und Vorspeisen. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, wie gegrillten Garnelen oder Jakobsmuscheln, sowie leichteren, mediterranen Gerichten. Eine regionale Spezialität, die perfekt dazu passt, wäre ein zarter Schinken oder eine Auswahl an kroatischen Käse. Auch ein frischer Salat mit einem leichten Vinaigrette-Dressing könnte die Aromen dieses Weins ideal ergänzen.

Für das beste Verkostungserlebnis empfiehlt es sich, diesen Rosé bei einer Temperatur von 6-8°C zu servieren. Dies hilft, seine frischen und fruchtigen Charakteristika zur Geltung zu bringen und sorgt für ein erfrischendes und ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Gerichten begeistert.