Weine Nicht spezifiziert OPG Vošten Roberto - Muškat Žuti - 2023

Viniou-Bewertungen

Der OPG Vošten Roberto Cuvée Muškat Žuti 2023 ist ein trockener Weißwein aus dem malerischen Istrien, einer der bekanntesten Weinregionen Kroatiens. Er wird aus der Rebsorte Muškat Žuti – dem Gelben Muskateller – gekeltert, einer Aromarebsorte, die für ihre bezaubernde Duftigkeit und elegante Frische bekannt ist. In der Version von 2023 zeigt der Wein im Glas eine leuchtend hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase wird von intensiven floralen Noten, reifen Zitrusfrüchten, Muskat- und Holunderblüten verführt, während sich am Gaumen saftige Frucht, feine Muskatwürze und eine belebende, ausgewogene Säure zeigen. Die Vinifikation legt den Fokus auf die Reinheit der Frucht und die Bewahrung des natürlichen Aromas, weshalb der Ausbau meistens im Edelstahltank erfolgt.

Istrien, die Halbinsel an der nördlichen Adria, bietet exzellente Bedingungen für Spitzenweine. Das Klima ist mediterran geprägt, mit warmen, sonnenreichen Sommern, gemilderten Wintern und deutlich kühlenden Winden vom Meer. Die Böden in Istrien variieren von rotem Terra Rossa, der reich an Eisen ist, bis zu kalkhaltigen Mergeln – ideale Voraussetzungen für aromatische und frische Weißweine wie diesen Muskateller. Die kroatische Weinkultur Istriens blickt auf eine lange Geschichte zurück, geprägt von venezianischem und österreichischem Einfluss; Resultat ist ein reicher Schatz an autochthonen Rebsorten und handwerklichem Können.

Als Essensbegleitung bietet sich dieser Cuvée hervorragend zu leichten Vorspeisen an, beispielsweise zu einem istrischen Ziegenkäse mit Olivenöl und frischem Brot. Seine feine Aromatik harmoniert auch wunderbar mit marinierten Garnelen, Spargelsalat oder Geflügel in Zitronensauce. Auch die regionale Spezialität Fuži mit Trüffeln unterstreicht die Vielschichtigkeit dieses Weins, ebenso leichte asiatische Gerichte wie Sushi oder Frühlingsrollen mit Gemüse.

Die ideale Serviertemperatur für den OPG Vošten Roberto Cuvée Muškat Žuti 2023 liegt bei 8-10°C. So kommen sowohl die zarten Muskatnoten als auch die lebendige Frische bestens zur Geltung. Am schönsten zeigt sich der Wein in jungem Zustand, sodass Sie ihn innerhalb von zwei bis drei Jahren genießen sollten. Ein klassischer Frühlings- und Sommerwein, der in geselliger Runde besonders viel Freude bereitet.