Die Appellation Durango, eingebettet im Herzen Mexikos, ist ein verstecktes Juwel des mexikanischen Weinbaus und bietet eine einzigartige Palette von Aromen, die die reiche geografische und kulturelle Vielfalt der Region widerspiegeln. Hauptsächlich im Bundesstaat Durango gelegen, genießt diese Region ein semi-arides Klima mit heißen, sonnigen Tagen im Kontrast zu kühlen Nächten. Diese Temperaturschwankungen begünstigen eine langsame und allmähliche Reifung der Trauben, was die aromatische Intensität und Konzentration der Aromen in den Weinen verstärkt. Die Böden von Durango, die hauptsächlich aus Kalkstein und Sand bestehen, verleihen den hier produzierten Weinen eine markante Mineralität.
Durango ist insbesondere auf die Produktion von kräftigen Rotweinen spezialisiert, mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo, die die typischen würzigen und fruchtigen Noten der Region zum Ausdruck bringen. Dennoch stehen die Weißweine, oft aus Chardonnay und Chenin Blanc hergestellt, dem in nichts nach und bieten eine Frische und Lebendigkeit, die viele Liebhaber begeistern. Die Winzer in Durango, verbunden mit den lokalen Traditionen und modernen Techniken, bemühen sich, Weine zu kreieren, die die Essenz dieser dynamischen Region einfangen. Beim Entdecken der Weine aus Durango entdecken Weinliebhaber eine Appellation voller Charakter und vielversprechender Zukunft für den mexikanischen Wein.