Die Appellation Sonora, gelegen im Nordwesten Mexikos, ist eine aufstrebende Weinregion, die bei Weinliebhabern weltweit auf zunehmendes Interesse stößt. Obwohl der Weinbau in Mexiko auf die spanische Kolonialzeit zurückgeht, hat Sonora in den letzten Jahrzehnten an Bekanntheit für seine qualitativ hochwertigen Weine gewonnen. Das Wüstenklima von Sonora, gekennzeichnet durch heiße Tage und kühle Nächte, schafft ein günstiges Umfeld für den Anbau verschiedener Rebsorten. Die in dieser Region produzierten Weine profitieren vom Einfluss der Meeresbrisen aus dem Golf von Kalifornien, die die notwendige Frische mitbringen und so das aromatische Reichtum der Trauben ausgleichen. Unter den in Sonora angebauten Rebsorten finden sich Cabernet Sauvignon, Merlot und Grenache, die häufig mit kräftigen und geschmackvollen Rotweinen assoziiert werden. Auch die Weißweine, wie Chardonnay und Chenin Blanc, zeichnen sich durch ihre Lebendigkeit und fruchtigen Noten aus. Die Appellation Sonora entwickelt sich kontinuierlich weiter, während lokale Produzenten durch die Kombination traditioneller Methoden mit modernen Techniken einzigartige Weine kreieren, die Weinliebhaber weltweit zu überraschen und zu begeistern versprechen.