Weine Nicht spezifiziert Hannes Reeh - Unplugged - 2010

Der Hannes Reeh Cuvée Unplugged aus dem Jahrgang 2010 ist ein spannender Rotwein aus dem Burgenland in Österreich. Die genaue Zusammensetzung der Cuvée ist nicht eindeutig angegeben, daher empfiehlt sich ein Fokus auf den Charakter des Weins statt auf bestimmte Rebsorten. Typisch für Rotwein aus dem Burgenland sind kraftvolle Cuvées, häufig geprägt von regionalen Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch oder auch internationalen Trauben wie Merlot oder Cabernet Sauvignon. Die Bezeichnung „Unplugged“ deutet auf einen reduzierten Einfluss im Keller hin, also einen Wein möglichst nah am Ursprung, oftmals ohne großen Holzeinfluss oder aufwendige Kellertechnik, mit authentischem Ausdruck von Traube und Herkunft. Der Jahrgang 2010 war in Österreich von eher kühleren Bedingungen geprägt, was den Weinen Frische und eine animierende Struktur verleiht.

Das Burgenland liegt an der Grenze zu Ungarn und gilt als eines der renommiertesten Rotweingebiete Österreichs. Das Klima ist geprägt von pannonischer Wärme mit vielen Sonnenstunden, aber auch deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was den Trauben zu optimaler Reife und Aromenausprägung verhilft. Die Böden variieren stark, von sandigen bis hin zu lehm- und schotterhaltigen Lagen, was den Weinen eine schöne Vielschichtigkeit wie auch Tiefe verleiht. Seit den 1990er Jahren hat sich das Burgenland mit innovativen Winzern wie Hannes Reeh international einen Namen gemacht.

Kulinarisch schmiegt sich ein solcher Rotwein besonders gut an kräftige Speisen wie geschmortes Rindfleisch, Wildgerichte oder Lamm. Probieren Sie ihn zur burgenländischen Spezialität „Martinigansl“ (Geflügel mit Knödeln und Rotkraut) oder zu gereiftem Hartkäse.

Zur optimalen Entfaltung empfehlen wir, diesen Wein leicht gekühlt bei 16-18°C im großen Glas zu servieren und, sofern möglich, die Flasche vorher zu dekantieren, um ihm Luft zum Atmen zu geben. So erleben Sie den authentischen, unverfälschten Charakter des Weins besonders eindrucksvoll.