Weine Nicht spezifiziert Weingut Gesellmann - Ried Steinriegel - 2022

Viniou-Bewertungen

Der Cuvée Ried Steinriegel 2022 vom Weingut Gesellmann ist ein faszinierender Weißwein aus dem Burgenland in Österreich. Während die genaue Rebsortenkomposition nicht angegeben wurde, sind für Weißweincuvées in dieser Region üblicherweise Sorten wie Chardonnay, Weißburgunder, Neuburger oder Grüner Veltliner typisch, oftmals ergänzt durch regionale Spezialitäten. Das Jahr 2022 war geprägt von einem ausgewogenen Klima, das frische, fruchtbetonte Weißweine mit klarer Struktur und harmonischer Säure hervorgebracht hat. Der Ausbau erfolgt meist im Edelstahltank, manchmal auch in größeren Holzfässern, um die Frische der Frucht zu bewahren und dem Wein Tiefe sowie leichte Cremigkeit zu verleihen.

Das Burgenland ist für seine vielseitigen Böden berühmt – von mineralischen Schotterterrassen bis zu kalkhaltigen Lössböden und schweren Lehmen. Das pannonische Klima, geprägt durch warme, trockene Sommer und kühle Nächte, bietet ideale Voraussetzungen für charaktervolle und aromatische Weine. Die Weinregion hat eine lange Tradition und ist heute für ihre hochklassigen Cuvées ebenso bekannt wie für außergewöhnliche Einzellagen. Das Weingut Gesellmann gehört zu den renommiertesten Gütern im Burgenland und steht für eine durchdachte Vermählung von Handschrift und Terroirausdruck.

Mit seiner Frische, der ausgeprägten Aromatik von gelbem Steinobst, Zitrus und feinen floralen Noten empfiehlt sich dieser Cuvée sowohl als Begleiter zur österreichischen Küche als auch zu internationalen Gerichten. Besonders gut passen gebratener oder gegrillter Zander mit Petersilienkartoffeln, Backhendl mit Erdäpfelsalat oder ein klassischer Wiener Gemüsestrudel. Auch zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, Sushi oder cremigen Risottos entfaltet dieser Wein sein facettenreiches Spiel.

Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 8-10°C. So kommen Frische, Frucht und Eleganz besonders schön zur Geltung. Öffnen Sie die Flasche kurz vor dem Genuss, um die Aromatik aufblühen zu lassen und erleben Sie ein ausdrucksstarkes Beispiel für modernen burgenländischen Weißwein.