Weinblatt
Informationen
| Verpackung | Flasche (75cl) |
|---|---|
| Art | Weine |
| Farbe | Weißwein |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Österreich |
| Region | Niederösterreich |
| Herkunftsbezeichnung | Wachau DAC |
| Weingut | Knoll |
| Cuvée | Federspiel |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Aktuelle Phase |
Jugend
|
Marktpreis
*Die hier angezeigten Werte sind Schätzungen von Nutzern der Viniou-App und stellen kein Verkaufsangebot dar.*
| Flasche (75cl) | |
| 2025 | 27,50 € |
|---|
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Reifephasen
|
Jugend
2024 - 2026
|
Reife
2027 - 2029
|
Höhepunkt
2030 - 2033
|
Niedergang
2034 - 2036+
|
Viniou-Bewertungen
Knoll Cuvée Federspiel 2024 aus der Wachau, einer der renommiertesten Weinregionen Österreichs, ist ein Weißwein von herausragender Qualität. Obwohl die Informationen hinsichtlich der genauen Rebsorten fehlen, lässt die Bezeichnung "Federspiel" auf einen eleganten, mittelschweren Weißwein schließen, typisch für die Region. Federspiel-Weine sind bekannt für ihren frischen Charakter, ausgewogene Säure und moderate Alkoholgehalte, die zwischen 11,5% und 12,5% liegen.
Die Wachau ist von steilen, terrassierten Weinbergen entlang der Donau geprägt, mit einem einzigartigen Mikroklima. Kühlende Winde und sonnenreiche Tage sorgen für eine langsame Reifung der Trauben, die auf den kargen Urgesteinsböden wachsen. Diese Bedingungen verleihen den Weinen der Region ihre prägnante Mineralität und Frische. Die Geschichte der Wachau als Weinregion reicht mehrere Jahrhunderte zurück und die Bezeichnung "DAC" unterstreicht die Qualität und typischen Eigenschaften der Weine aus dieser geschützten Ursprungsbezeichnung.
Für diesen Knoll Cuvée Federspiel 2024 empfehle ich als Speisenbegleitung leichtere Gerichte, die die Eleganz des Weines unterstreichen. Ein klassischer Begleiter wäre ein Wiener Schnitzel mit einer Zitrone garniert, um die Säure des Weines zu ergänzen. Auch gegrillter Fisch, besonders Forelle oder Zander, harmoniert hervorragend, begleitet von frischem Gemüse der Saison. Regionale Speiseoptionen wie eine Wachauer Marillenknödel können ebenfalls eine spannende Kombination bieten.
Der Knoll Cuvée Federspiel 2024 sollte bei einer optimalen Trinktemperatur von 8-10°C serviert werden, um die feinen Aromen und die lebendige Frische voll zur Geltung zu bringen. Dies gewährleistet ein vollendetes Genusserlebnis, ideal für sommerliche Abende.
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Niederösterreich Wachau DAC Knoll Federspiel 2024