Weine Wachau DAC Alzinger - Grüner Veltliner Mühlpoint Smaragd - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Smaragd 2024 aus der Wachau ist ein herausragender Weißwein, der durch seine Präzision und Eleganz besticht. In der Smaragd-Kategorie gekeltert, repräsentiert dieser Wein die höchste Qualitätsstufe der Region – Weine, die spät gelesen werden und ein besonderes Maß an Reife, Fülle und Komplexität bieten. Der Jahrgang 2024 bringt eine feine Balance zwischen Frische und reifer Frucht. Die Lage Mühlpoint bietet tiefgründige Böden, die dem Wein Struktur und Ausdruckskraft verleihen, während der Ausbau im Stahltank die sortentypische Frische des Grünen Veltliners erhält. Grüner Veltliner ist bekannt für seine Noten von grünem Apfel, weißem Pfeffer, Zitrusfrüchten und eine markante, mineralische Eleganz.

Die Wachau, ein UNESCO-Weltkulturerbe, liegt im Norden Niederösterreichs entlang der Donau. Sie ist geprägt von steilen Terrassen, klimatisch beeinflusst durch den Wechsel von warmen pannonischen und kühlen alpinen Strömungen. Die Urgesteinsböden und der Wechsel von Tag- und Nachttemperaturen sorgen für eine außergewöhnliche Aromatik und Mineralität in den Weinen. Seit Jahrhunderten kultivieren Winzer hier aufwendig per Hand, wodurch der unverwechselbare Charakter der Region entsteht.

Für den Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Smaragd eignen sich klassische österreichische Gerichte wie gebackenes Kalbsschnitzel, Tafelspitz oder gebratener Zander mit Petersiliekartoffeln besonders gut. Auch zur asiatischen Küche, etwa zu gedämpften Fischgerichten mit Ingwer oder leichten Gemüsecurrys, passt sein würziger, mineralischer Charakter ausgezeichnet.

Am besten entfaltet sich dieser Wein, wenn er leicht gekühlt bei 10-12°C im mittelgroßen Weißweinglas serviert wird. So kommen die filigranen Aromen und die ausdrucksstarke Frische optimal zur Geltung. Dies ist ein Wein, der jung bereits große Freude macht, aber auch nach einigen Jahren Reife zusätzliche Tiefe entwickelt. Ideal für Genießer, die Vielschichtigkeit und regionale Typizität schätzen.