Weine Alentejo Esporão - Arco do Esporão - 2014

Der Esporão Cuvée Arco do Esporão 2014 aus der portugiesischen Weinregion Alentejo ist ein trockener Rotwein, dessen genaue Rebsorten zwar nicht bestätigt sind, aber typisch für die Region ist häufig eine Zusammensetzung aus einheimischen Sorten wie Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet oder Touriga Nacional. Das Haus Esporão steht in Portugal seit langem für qualitativ hochwertige Weine und legt traditionell viel Wert auf naturnahe Bewirtschaftung und sorgfältige Vinifikation. 2014 war in Alentejo ein ausgewogenes Jahr mit gemäßigtem Wetter, was in der Regel Weine mit schöner Frucht und angenehmer Struktur hervorbringt.

Alentejo zählt zu den bekanntesten und größten Weinbaugebieten Portugals. Die Weingärten ziehen sich über sanft geschwungene Hügel mit kargen, teils lehmigen und granithaltigen Böden. Das Klima ist typisch mediterran: heiße, trockene Sommer und milde Winter prägen den Charakter der Weine. Tradition und Terroir spiegeln sich oft in kraftvollen, dennoch zugänglichen Rotweinen wider, die sowohl die Sonne der Region als auch die Raffinesse der portugiesischen Weinbaukunst in sich tragen.

Kulinarisch empfiehlt sich dieser Rotwein als Begleiter zu kräftigen Gerichten. Klassisch portugiesische Speisen wie „Porco preto“ (Schweinefleisch vom schwarzen Alentejo-Schwein), Lammragout oder geschmortes Rind harmonieren hervorragend mit dem vollmundigen Stil des Weins. Auch ein gereifter Hartkäse aus der Region, wie der Queijo de Évora, unterstreicht die Aromenvielfalt und Struktur dieses Rotweins.

Für den optimalen Genuss sollte der Wein etwa eine Stunde vor dem Trinken geöffnet werden. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, sodass sich seine vielschichtigen Aromen voll entfalten und ein rundes Geschmackserlebnis bieten.