Appellation Bierzo - DO

Die Appellation Bierzo, vom Typ DO (Denominación de Origen), befindet sich in der Region Kastilien und León in Spanien. Eingebettet zwischen Bergen und Tälern profitiert diese Region von einem einzigartigen Mikroklima, das atlantische und kontinentale Einflüsse verbindet und somit für den Weinanbau besonders geeignet ist.

Bierzo ist bekannt für seine Rotweinproduktion und wird hauptsächlich mit der Rebsorte Mencía assoziiert. Diese autochthone Traube verleiht den Weinen komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten, oft ergänzt durch florale und mineralische Noten. Dank des außergewöhnlichen Terroirs mit ton-kalkhaltigen und schiefrigen Böden offenbaren die Weine aus Bierzo eine bemerkenswerte Frische und Eleganz.

Das Weinanbaugebiet Bierzo bietet mit seinen hügeligen Landschaften und vielfältigen Terroirs auch faszinierende Weißweine aus der Rebsorte Godello. Diese Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Säure und zitrische sowie florale Aromen aus, ideal für verschiedenste Speisen-und-Wein-Kombinationen.

Für eine optimale Verwaltung Ihres Weinkellers wird die Integration von Bierzo-Weinen zweifellos Ihre Sammlung mit charaktervollen und feinen Flaschen bereichern. Zögern Sie nicht, diese Schätze bei Ihrem nächsten önologischen Aufenthalt in Spanien zu entdecken oder nutzen Sie unsere Weinkeller-Verwaltungs-App, um Ihre Weinentdeckungen zu verfolgen und zu genießen.

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