Appellation Rías Baixas - DO

Rías Baixas (Appellation Typ: DO) - Galicien, Spanien

Eingebettet in die grünen Küsten Galiciens ist die Appellation Rías Baixas ein Juwel unter den spanischen Weinanbaugebieten. Bekannt für ihre schlanken Weißweine, ist diese DO (Denominación de Origen) vor allem für die Rebsorte Albariño berühmt, die hier ihr ideales Terroir findet. Das ozeanische Klima von Rías Baixas, das sich durch gemäßigte Niederschläge und einen konstanten maritimen Einfluss auszeichnet, gewährleistet eine ausgeprägte Frische und Mineralität in den Weinen.

Die Albariño-Weine aus Rías Baixas bieten intensive Aromen von tropischen Früchten, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten, ergänzt durch zarte Blumennoten. Am Gaumen sind sie lebendig, knackig und geprägt von einer wunderbar ausgewogenen Säure. Diese Eigenschaften machen sie zu idealen Begleitern für die Gastronomie, insbesondere zu Meeresfrüchten und Fisch.

Für Weinliebhaber, die eine Kellermanagement-App nutzen, ist es wichtig zu wissen, dass die Weine aus Rías Baixas ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial besitzen, auch wenn ihre Frische sie jung unwiderstehlich macht. Ein fundiertes Wissen über die Terroirs und Produzenten von Rías Baixas kann Ihre Weinsammlung in einen Schatz an raffinierten Entdeckungen verwandeln. Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihr Inventar mithilfe Ihrer Kellermanagement-Software gut organisieren und überwachen.